Cocina al wok

LOMO DE RES SELLADO EN SALSA SOYA

La carne Mongolian es una receta muy conocida que se sirve en restaurantes Chino-Americanos, la carne es cortada en láminas delgadas, salteada con vegetales

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Cocina al wok

COCINA AL WOK

El Wok es un utensilio originario Chino, combina las cualidades de las sartenes y las cacerolas, su forma cóncava permite que alcance temperaturas muy altas en su base logrando cocinar de manera sana y fresca

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